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Cafe Culture International

2015年10月14日

Cafe Culture International

2004年Sean还是一位初露头角的企业家,他自主经营着两家咖啡 餐厅,那年,他还针对咖啡餐饮行业创办了一项 教育活动,用他身为店主时用心收集来的各种开 店的经验分享给其他咖啡店主,用来帮助他们在 初创企业时预见困难和分析解决办法。而他在筹 划第二届Cafe Biz的过程中,萌生了创办一本杂 志的想法。那时,在平面设计师Jay Beaumont提 供的工作室里,Sean和他的伙伴以及Jay一同推 进着Cafe Biz的各项工作。在这个过程中,越来 越多的咖啡餐饮行业供应商希望在活动宣传册上 刊登广告,于是他们就想为什么不做一本涉及行 业各个领域信息的杂志呢?于是Cafe Culture诞生 了。最初Sean的妻子Kristine只能通过黄页和互联 网上的有限信息与行业内的企业以及从业者建立 联系,如今Cafe Culture已建立了涵盖20,000家澳大利亚咖啡餐饮企业的数据库。

一直从事咖啡餐饮行业的Sean,10年后他
仍然坚信知识普及是产业发展壮大的关键所在。 也正是秉持这一理念,他所针对咖啡餐饮企业、 咖啡师、烘焙师创办的教育活动以及分享交流 活动都深受业内人士好评。Jay和他的妻子也创 办了在业界颇为成功的生活方式类杂志FocusMag,每四月出版一期。现在,Jay依然在帮助 Cafe Culture团队把关杂志的视觉设计。
 
现在,Cafe Culture杂志已从最初的家庭 运营逐步发展壮大,拥有了自己的专业运营团 队,包括专业销售人员、资深编辑和平面设计 师。不习惯被办公桌束缚的Sean,喜欢社交和 旅行,因此认识了许多了不起的人。他也通过 杂志将这些人的经历、自己的感悟以及当前的 行业趋势和最新资讯传递给了大家。
 
如今不断发展的世界新鲜事物涌现,世界 上所有的纸质出版物都在拥抱新技术,力求获 得更多地读者。Cafe Culture也同样拓展着自 己的渠道,我们通过网站、社交媒体以及电子 出版物与读者交流,近期还在筹划拍摄系列视 频节目。我们希望读者能够通过各种渠道感受 到咖啡餐饮行业的活力。
 
10年来,Cafe Culture始终引领着咖啡餐 饮行业的发展潮流,现已成为国际权威的行业 引领者。
2014年Cafe Culture杂志走进中国大陆地 区,中国团队将于澳洲团队一起合作,充分运 用Cafe Culture的国际视野与专业经验,推动 中国咖啡餐饮市场的蓬勃发展。
 
 
我们的专业  

Cafe Culture杂志一年四期
英文版 - 免费直投澳洲12,000家咖啡餐饮企业
中文版 - 免费直投中国40,000家咖啡餐饮企业 

CAFE BIZ EXPO 咖啡餐饮用品展览会
咖啡餐饮行业每年一度的大型商业展会

THE GOLDEN BEAN COFFEE ROASTER COMPETITION AND CONFERENCE
金豆咖啡烘焙大赛和专业论坛 

世界最大的咖啡烘焙大赛

CAFE PULSE 咖啡餐饮行业研究
发布一年一度的产业发展报告、组织市场调查,向政 府机构、产业协会、教育机构提供咖啡产业数据

CREATIVE创意设计
多媒体产品、平面设计、品牌建立与推广

CONSULTING行业咨询
帮助企业成功进驻咖啡餐饮市场,提供产业发展咨 询、协助咖啡餐饮产业供应商制定发展战略,帮助企 业与优质食品及饮料供应商建立合作关系

TRAINING专业培训
CCI始终位于专业培训的最前沿,是少数几家获得资质 认证的个人培训机构。Cafe Culture协助制定的咖啡 餐饮领域国家行业标准沿用至今
 
澳洲官方网站:http://www.cafeculture.com/

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《Cafe Culture | 啡言食语》是中国最受欢迎的咖啡餐饮文化的专业媒体,致力于为咖啡餐饮行业的各个层面建立全方位、多层次的交流平台,旨在为正在发展中的中国咖啡餐饮市场从业者,提供专业资讯及技能培训。...[详细]

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