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    先锋故事│烘焙经验养成记!

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    我和 3fe Coffee 的故事

    和我们聊聊 3fe。
    “3fe”的意思是“Third Floor Espresso(三楼的意式浓缩咖啡)”。

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    你好!我是有纹身的咖啡师

    25岁时,我得到了我的第一个纹身。我记得当时的每个细节,我身处的地方,纹身店的味道,以及当时那种超级酷的感觉,这种感觉甚至比在后背纹一只经典的蝴蝶图案还要棒!

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    我眼中的韩国咖啡文化

    Café Culture杂志的读者,你们好!我是来自韩国的Hong Chanho。从2009年起我开始制作咖啡,但真正涉足咖啡产业是2012年在澳大利亚。今年,

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    豆叔|烘焙经验,从实践中积累

    与豆叔的两次访问都被安排在了下午,你很难在上午约见他,因为上午他通常都会出现在烘焙室里,忙碌地将来自不同产地的咖啡生豆,烘焙成各具风味的精品咖啡。

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《Cafe Culture | 啡言食语》是中国最受欢迎的咖啡餐饮文化的专业媒体,致力于为咖啡餐饮行业的各个层面建立全方位、多层次的交流平台,旨在为正在发展中的中国咖啡餐饮市场从业者,提供专业资讯及技能培训。...[详细]

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