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行业洞察
星巴克高端精品定位转型之路
星巴克执行总裁 Howard Schultz 已经成功改变了美国人的咖啡消费习惯，以传统欧洲咖啡厅经营模式为雏形。
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行业洞察
2016中国咖啡餐饮行业 | 市场报告
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行业洞察
预防老年痴呆，从喝咖啡做起
无论是新鲜冲泡的咖啡、茶还是苏打饮料，咖啡因都是我们提神醒脑、提升活力的不二之选。
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行业洞察
如何平衡咖啡烘焙程度和顾客的要求？
在咖啡厅工作意味着你要为不同个性的人提供服务。每个人对外界事物或多或少都存在着些许偏见，尤其是对咖啡来讲。
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行业洞察
这些贸易趋势影响星巴克也影响你
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《Cafe Culture | 啡言食语》是中国最受欢迎的咖啡餐饮文化的专业媒体，致力于为咖啡餐饮行业的各个层面建立全方位、多层次的交流平台，旨在为正在发展中的中国咖啡餐饮市场从业者，提供专业资讯及技能培训。...[详细]
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