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COFFEE NOTES | 让你的咖啡风味广为人知

2015年02月12日

COFFEE NOTES | 让你的咖啡风味广为人知

作者:Cafe Culture

COFFEE NOTES是一项由Cafe Culture杂志推出的咖啡豆品鉴活动。我们寻找着属于咖啡烘焙商或独立咖啡烘焙师独有的风味;我们为咖啡店主推荐能够提升咖啡品质的优质豆源;我们也向消费者普及着精品咖啡的理念。
 















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咖啡专业人士撰写品鉴报告
 
每期COFFEE NOTES都将邀请咖啡专业人士,按照既定的品鉴流程,对收集到的咖啡豆进行盲测。每款咖啡豆将从意式浓缩和牛奶咖啡两个门类,甜度、酸度、弄厚度和平衡度四个方面进行评分。每位咖啡专业人士都将依据自己的经验,撰写品鉴结果。最终,Cafe Culture将结合每位评委的评语,形成最终的品鉴报告。














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与咖啡好者一同分享交流
 
每场COFFEE NOTES都将是一次“为咖啡而喝彩”的大PARTY,我们邀请咖啡爱好者与咖啡专业人士一起,品尝普通品牌的咖啡豆,在交流品鉴知识的同时,与大家分享有关精品咖啡的专业知识。同时,帮助大家找到属于自己的“杯中味道”。




 









- 提供“让你的品牌广为人知”的推广平台
 
Cafe Culture将优选值得推荐的咖啡豆品牌,将品鉴结果通过Cafe Culture杂志、网站以及微信官方订阅号发布。文章将展示产品图片及名称、品鉴报告结果以及购买方式。Cafe Culture作为咖啡餐饮行业的第一本专业杂志,将成为目标客户找到你的直接入口,并提升咖啡豆品牌的曝光度及美誉度。
 
新一期COFFEE NOTES样品征集即将开启,我们等着你!
 
具体参与方式如下:
 
|【新一期征集日期】
2015年3月1日至5月1日
 
|【品鉴样品要求】
样品包装:正式销售时采用的包装,便于拍摄产品图片;
样品说明:需标注烘焙日期以及风味自述;
样品重量:1公斤
 
|【样品寄送】
地址:北京市朝阳区百子湾路易构空间3号楼2007
*特别提示:标注“咖啡豆样品”字样;包裹内请附上店铺或店主信息
 
联系人:Candice
联系电话:010-8774 6620

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电话: 010-87746620
电子邮件: info@cafeculture.com.cn
联系人: 张瑞娟
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