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全国“最安静”的星巴克咖啡店开业了

2019年05月30日

全国“最安静”的星巴克咖啡店开业了

作者:
昨天是第29个全国助残日
星巴克又开了家门店
当当当~就在广州
星巴克中国首家手语门店正式开业
 
这家广州星巴克门店
是中国3800多家门店中“最安静”的!


 
星巴克中国首家手语门店
 
对于听障社群顾客来说,这家门店将成为他们放松交流相聚的首选地,对于普通顾客来说,这家“最安静”的星巴克门店,咖啡一样醇香,咖啡师的笑容一样温暖。


 
星巴克听障伙伴用手语与顾客分享咖啡文化
 
小美美走进东方文德广场,远远地看到星巴克门店的大门上以及开放式区域的遮阳伞上,均都印有“STARBUCKS”的手语表示,就像无声的邀请。进入门店,也许你不会听到那一声熟悉的“HELLO”,取代的是伙伴热情地手势“你好”。
 
而从点单台到出品台,均可见包含手语元素的温馨指示语。取餐结束后,手语门店的伙伴们也会统一用手语说“谢谢”,无声却有爱。
 
星巴克手语门店店内设计
 
手语门店里,所有的伙伴都具备专业的咖啡知识和技能,也都可以用手语进行交流。绣有“STARBUCKS”星巴克手语手势的定制围裙是他们的骄傲。当然,还有为听障伙伴们贴心设计的手语识别胸针,提供与听障顾客更好的连接机会。
 

包含手语元素的温馨指示语
 
 
据介绍,目前星巴克中国已经有100多位包括听障在内有着特殊需求的咖啡师伙伴。今天的开业典礼,还有一个特别的仪式。
 
听障咖啡师伙伴陈思婷穿上了代表咖啡大师的黑围裙
 
听障咖啡师伙伴陈思婷通过了严格的咖啡进阶认证,穿上了代表咖啡大师的黑围裙。她用手语表示,“我相信未来将陆续有更多听障伙伴像我一样,找到值得付出热爱的事情。”从一名星级咖啡师成长为咖啡大师。
 
星巴克广州东方文德店,所有的咖啡师都通过了严格的培训,更有三位听障伙伴担任门店管理岗位,其中一位加入星巴克已长达七年,也是星巴克中国第一位听障咖啡大师。
 
更有意思的是,为了给顾客提供无障碍点单体验,星巴克设计了全新的点单系统。点单台特别准备了用于交流的手写板、手持菜单牌、点单双面显示屏以及震动取餐器,配合独一无二的餐饮编号。
 
全新点单系统
 
星巴克方面表示,我们可以将编号写在纸质菜单或手写板上,完成点单。考虑到不方便前往点单台的顾客,咖啡师伙伴也随身携带小型的移动点单系统。而当饮品准备就绪,取餐器就会震动提示顾客领取餐饮。
 
 
星巴克为所有店内伙伴提供手语、咖啡技能和管理知识等统一培训
 
作为星巴克中国的首家手语门店,广州东方文德店还将上市一系列与听障艺术家合作的专属周边商品,包括笔记本、环保袋、马克杯等,让听障群体的才华在更广阔的空间绽放。


来源于羊城晚报美食美客

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