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SIAL | 打造亚洲食品第一展

2016年01月07日

SIAL | 打造亚洲食品第一展

法国SIAL国际食品和饮料展览会创建于1964年,每两年一届,迄今已有50年的历史,现已成为全球食品和饮料行业最大的展览贸易盛会。自2000年SIAL展移植中国以来,以“国际性、专业性、商贸性”作为办展方针,进出口贸易和国内贸易并举,已成功举办了十六届,已成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展。并已发展成为亚洲最大的国际食品展。

中食展SIALChina

中食展SIAL China - 推动食品贸易的加速器

卓有成效的食品贸易盛会
每年,SIAL China 展会引领亚洲乃至全球买家来到上海,共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。 
专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场,到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。 
高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。

SIAL China 2015中食展迎来了61,296位专业观众,其中5,345名专业观众来自中国大陆以外。 
 

亚洲最大的食品与饮料贸易盛会
115,000平方米展出面积(同比增长20%),中食展不仅是国内,而且也是亚洲最大的国际食品展。

来自海内外61个国家的2,734家展商(同比增长14%)亮相SIAL China 2015中食展。 
众多海外展商的加盟,一方面反映了食品贸易全球化的大趋势,同时SIAL China 再次体现了其高度国际性。在中国,本展是唯一吸引如此众多国家和地区参展商的综合性食品贸易盛会! 
SIAL China 2015中食展吸引了越来越多的中国展商,国内参展商来自27个省市自治区。农业部对外经济合作中心、中国水产流通与加工协会、中国罐头工业协会以及黑龙江、山东、浙江、上海、甘肃、宁波、长春等地方政府一如既往组织自己的龙头企业集体参展。
 

众多丰富活动,提升展会价值
中食展为企业接触专业买家提供了多种渠道,通过丰富多彩的展期活动,给参展企业带来高附加值的参展效果。

葡萄酒文化沙龙
  - 中国国际葡萄酒及烈性酒Best Buy评酒会:从参赛酒的外观、嗅觉、口感,并且从性价比的角度进行评选,只对参展商开放。
  - 葡萄酒创新论坛:对葡萄产地,不同的葡萄品种以及葡萄酒相关品牌进行介绍。
 
  - 
葡萄酒教育讲堂:将葡萄酒知识教育课堂搬进展会,零距离学习葡萄酒文化的博大精深。
  - DSW中国精品葡萄酒品鉴会:发现和分享中国精品葡萄酒,见证中国葡萄酒的成长。
  - 葡萄酒当今热点论坛:葡萄酒盘整三年渠道新格局;中国葡萄酒渠道的新观察,葡萄酒渠道扁平与重构,重建有效的葡萄酒营销模式。
  - 走向世界的中国酒庄:中国顶级葡萄酒品牌汇聚,现场大咖云集;权威发布中国葡萄酒产区典型特色风格及酒庄发展情况。
  - 欧洲葡萄酒创始者联盟:品鉴和评论最能代表欧洲风土的葡萄酒。

SIAL创新大赛,中国市场的最新资讯平台!
    戴尔莱先生专门研究全球食品市场大趋势和食品创新理论,他以消费者为中心,建立了五大消费主轴以及16个副轴,即:  
    ① 愉悦 (相应的副轴为:精致,感觉丰富,异国情调,好玩);    
    ② 健康 (相应的副轴为:天然,医疗,素食);  
    ③ 身体 (相应的副轴为:能量,舒服,苗条,美容);  
    ④ 方便 (相应的副轴为:易于操作,方便旅行,节省时间);  
    ⑤ 伦理 (相应的副轴为:生态主义,团结)。
    专设创新产品展示区,经专家挑选符合世界食品发展趋势和创新的参展产品,在展示区集中展示并颁发了奖项。

SIAL美食厨房,欢迎前来寻求国际烹饪新技艺!
  - 与世界厨师协会合作,众多赞助商支持,海内外名厨参与其中进行烹饪讲解和现场烹饪示范。  
  - 国际顶级厨师中国邀请赛by SIAL。 

鲜生活
鲜生活是中食展服务于水产等食材的烹饪类服务活动,由中食展及中国水产流通与加工协会共同组织,由中国烹饪大师、高级烹饪技师、餐饮业国家级评委、加拿大海产品厨艺顾问、挪威海产外贸局的中国首席厨师金亮先生主厨,参展商、采购商共同参与。

巧克力世界
为满足中国及亚洲市场对高档巧克力的需求,及国际一流巧克力的展示需要,通过精心设计的特装展示,精彩纷呈的巧克力活动内容,世界高端巧克力的产品及品牌将在这里得到充分展示。 包容开放、穿越中西、承载心情,巧克力历经各方演绎,却始终保持原始的激情与纯粹;巧克力世界立足亚洲,于变化和融合中,兼收并蓄、博采众长,见证世界味道的融合和突破。

中国精品茶叶冲煮大赛
在Café Culture杂志及澳大利亚精品茶叶协会的大力支持下,由碧然德净水系统赞助,中食展成功举办了首届中国精品茶叶冲煮大赛。传统茶叶与其他天然材料结合创造出独具风格的特色茶饮,尽显选手的创新能力。

SIAL世界之旅
帮助您了解地理区域划分下的食品市场的具体特点。

不容错过丰富多彩的展期研讨会和各项活动!
中食展举办了多场研讨会、发布会,国际及中国专家与客户分享他们对于食品市场的观点,以期帮助客户更好地了解国内外市场的发展趋势。包括酒店及零售业论坛、食品趋势与创新大会、消费品论坛等等

中食展SIAL China - 食品贸易交流之所!

 中食展SIALChina


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